火柱

最近、炒め物をするときにオリーブ油を混ぜて油
をゴリゴリ熱して火柱をあげるくらいにすると良
いと気づいた。火事になりそうで怖いけど。


今日は、鶏肉とピーマンとカシューナッツとくる
みの炒め物。カシューナッツとくるみは高いので
100円のおつまみのから、アーモンドとジャイア
ントコーンを除いたものでリーズナブル。