最近、炒め物をするときにオリーブ油を混ぜて油 をゴリゴリ熱して火柱をあげるくらいにすると良 いと気づいた。火事になりそうで怖いけど。 今日は、鶏肉とピーマンとカシューナッツとくる みの炒め物。カシューナッツとくるみは高いので 100円のおつまみの…