まぐろ漬け丼


例の、米国産牛肉の安い近所のあやしいスーパーで、マグ
ロのカタマリが150円だったので買ってきた。この前はお腹
こわしたけど、懲りずに(そもそも、マグロのカタマリで
150円って^^;)。あやしいから、漬けにする。筋がたくさ
んあって、あまり美味しくなかったが・・、150円ならそん
なものか。マグロブツ、みたくなってしまったが、腕がな
いので、薄く切ろうとしたら身が崩れた(!)ので。