野菜ごろごろ

スーパーでじゃがいも、玉葱が、それぞれ10円だったので
「夏の野菜ごろごろスープカレー」を作って食べた

人参の代わりにピーマンを入れて(赤ピーマンにしたかっ
たが普通のピーマン35円)、「夏の」なのでゴーヤ(98円)
を入れた。普段は、タマネギやじゃがいもはトロトロにな
るまで煮込むのだけど「ごろごろ」なので、形状を確保。


しまった、トマト入れるの忘れた・・・