狂牛肉は気がかりと思いつつも、外食で狂牛丼食べてるのだから 同じかと思い、輸入牛肉(さすがにアメリカ産と書いてるのはい やなので、オーストラリア産表記の)買って、煮込み作る。全然 トロトロしないなあ。片栗粉とか入れれば良いのかな?
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